Μια ιδιαίτερη και προσιτή πρόταση για το χώρο της δεξίωσης του γάμου ειδικά για τις ημέρες που διανύουμε είναι το ίδιο σας το σπίτι.
Εάν επιθυμείτε να κάνετε δεξίωση αλλά δεν μπορείτε να καλύψετε τα έξοδα ενός κτήματος ή μιας αίθουσας και έχετε σπίτι με μεγάλο κήπο ή εξοχικό με μεγάλη αυλή τότε έχετε τη λύση.
Πολλοί επώνυμοι που θέλουν να αποφύγουν το φως της δημοσιότητας κάνουν δεξίωση στο σπίτι τους.
Μια γαμήλια δεξίωση βέβαια σε ένα σπίτι δεν είναι εύκολη υπόθεση. Θα πρέπει να βρείτε τους κατάλληλους επαγγελματίες που θα σας βοηθήσουν να οργανώσετε το event και φυσικά έναν άνθρωπό ο οποίος να επιβλέπει τις προετοιμασίες.
Το πρώτο και βασικότερο είναι η χωρητικότητα που διαθέτει ο κήπος και η αυλή σας.
Θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τη δυνατότητες φτιάχνοντας μια αναλυτική λίστα με τους καλεσμένους σας .
Το μενού είναι το δεύτερο πράγμα για το οποίο θα πρέπει να φροντίσετε και αυτό έχει απόλυτη σχέση με τον αριθμό και την ηλικία των καλεσμένων σας.
Μετά το οικονομικό σας budget είναι αυτό που θα καθορίσει και το είδος του μενού και αν η δεξίωση θα είναι cocktail party, αν θα υπάρχει καθιστό ή σερβιριστό buffet, όπως επίσης αν θα συνεργαστείτε με εταιρεία ή θα βασιστείτε σε συγγενείς και φίλους για το φαγητό.
Σημαντικό είναι να φροντίσετε για όλα όσα ακολουθούν:
- Φαγητό και ποτά (εταιρία catering)
- Τραπέζια – καθίσματα (εταιρία catering)
- Πιάτα – ποτήρια – μαχαιροπίρουνα – τραπεζομάντιλα (εταιρία catering)
- Μουσική κάλυψη – ηχεία (Dj)
- Φωτισμός (ηλεκτρολόγος)
- Διαμόρφωση χώρου (ανθοπωλείο)
- Τέντα (εταιρία catering)
- Parking (2 φίλοι ή συγγενείς)
- Καθοδήγηση μέσω τυπωμένου χάρτη στις προσκλήσεις εάν οι καλεσμένοι σας δεν γνωρίζουν τον τρόπο προσέλευσης.
Μαζί με την εταιρεία που θα αναλάβει τη διακόσμηση του χώρου σας κάντε έναν λεπτομερή έλεγχο για πιθανά πραγματάκια που θα επιθυμούσατε να μην φανούν όπως ένας άσχημος τοίχους, σωλήνες κτλ. Οι ειδικοί θα φροντίσουν σύμφωνα με τη γενικότερη διακόσμηση που έχετε συμφωνήσει να καλύψουν τα παραπάνω με λουλούδια ή υφάσματα ή με κάποιο άλλο μοναδικό και ευφάνταστο τρόπο.
Τελευταίο, αλλά αρκετά σημαντικό είναι να υπολογίσετε ακριβώς των αριθμό των ατόμων και σκεφτείτε πολύ σοβαρά αν χρειάζεται να ενοικιάσετε χημικές τουαλέτες. Αν το σπίτι διαθέτει μόνο μια και οι καλεσμένοι σας είναι αρκετοί, πιθανόν να μπορούν να εξυπηρετηθούν.
Κλείνοντας θα θέλαμε να τονίσουμε ότι αν επιλέξετε για τη δεξίωση του γάμου ή της βάπτισης σας, το σπίτι ή το εξοχικό σας, καλό θα ήταν να περιορίσετε τον αριθμό των καλεσμένων σας ώστε να το χαρείτε περισσότερο ( όσο πιο κοντινοί συγγενείς και στενοί φίλοι παρευρεθούν τόσο πιο άνετα θα νιώθετε και εσείς με την όλη ατμόσφαιρα που θα έχει δημιουργηθεί).